Station 2 Gradierwerk „Louise“

Sie befinden sich direkt vor dem Gradierwerk „Louise“. Das imposante Bauwerk mit 142 Meter Länge wurde 1753 einst zur Salzgewinnung gebaut. Seit den 60er Jahren bis heute ist es ausschließlich zur Erholung da. Bei einem Besuch des Gradierwerks mit angeschlossener Zerstäuberhalle gilt das Motto: Tief durchatmen! Denn die Soletröpfchen sind eine Wohltat für die Atemwege. Ein Besuch ist sehr zu empfehlen. An besonderen Tagen wird statt Sole sogar Wein zerstäubt. Ein einzigartiges Erlebnis, welches die Alleinstellungsmerkmale Bad Sulzas zusammen bringt.

Um nun gut in die Wanderung zu starten, öffnen Sie das erste Fläschlein Wein.

Wir beginnen mit dem trocken ausgebauten Weißburgunder des Thüringer Weingut Bad Sulza. Der ursprünglich aus Frankreich stammende Burgunder entwickelte sich auf den regionalen Muschelkalkböden außerordentlich gut. So ist die Saale-Unstrut Weinregion inzwischen weltbekannt für ihre hervorragenden Weißburgunder. Ein kräftiger Weißwein mit weichem Fruchtbukett und elegantem Säurespiel, der wunderbar zu hellem Fleisch und Pasta passt.

Zum Wohle!